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食品洁净车间需要谨记的问题

发布日期:2019-10-22 作者:ag在线开户姑苏黄莆ag在线开户工程有限公司 点击:

在食品生产的包装车间,需要达到一定的洁净要求,这样一来,食品的生产车间就要做成ag在线开户车间了,那么洁净车间具体有哪些要求呢?需要满足什么样的标准才是合适的呢?ag在线开户ag在线开户工程公司小编为大家详细介绍一下:

洁净车间工程

一般规定

1、洁净车间内各洁净室ag在线开户的空气洁净度等级的确定,应符合下列要求:

(1)洁净室内有多种工序时,应根据各工序的不同要求,采用不同的空气洁净度等级;    

ag在线开户(2)在满足人生产工艺要求的前提下,洁净室的气流组级别,宜采用局部工作区空气ag在线开户和全室空气ag在线开户相结合的形式。


ag在线开户2、层流洁净室和乱流洁净室以及运行班次和使用时间不同的洁净室,其ag在线开户空气调节系统均宜分开设置。


ag在线开户3、洁净室内的计算温、温度、应符合下列规定:      

(1)满足生产工艺要求 ;

(2)生产工艺无温、湿度要求时,洁净室温度为20~26度,温度70度。    


4、洁净室内应保证一定的新鲜空气量,其数值频取下列风量中的 大值;

(1)乱流洁净室总送风量的10%~30%,层流洁净室总送风量的2~4%。

ag在线开户(2)补偿室内排风和保持室内正压值所需的新鲜空气量。

ag在线开户(3)保证室内每人每小时的新鲜空气量不小于40立方米。


5、洁净区的清扫,宜采用移动式高效真空吸尘器或设置集中式真空吸尘系统。洁净室内集中式真空吸尘系统的管道,应暗敷。 


6、在ag在线开户空气调节系统设计中,对施工和维护管理要求

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以上就是ag在线开户工程洁净车间的要求与标准,大家有所了解了吧!食品饮料洁净车间达到了上面所说的这些标准要求,就可以测量其尘埃粒子的浓度和微生物浓度(需要时),以确定其达到了所洁净室所规定的标准。 


本文网址:http://www.shimane007.com/news/520.html

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